Chapeiro

Sobre a vaga

Operação com cardápio enxuto e alto giro. Buscamos quem já tenha rotina de praça. Apoiar o fechamento da cozinha e a higienização dos equipamentos.

Atividades

• •Apoiar o fechamento da cozinha e a higienização dos equipamentos.
• •Executar as preparações da praça conforme ficha técnica.
• •Manter a organização, a higiene e a reposição do mise en place.
• •Conferir o recebimento de insumos e registrar perdas.

Requisitos

• •Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
• •Disponibilidade para escala 6x1.
• •Residir na região ou ter fácil acesso ao local.
• •Experiência comprovada em cozinha profissional.

Benefícios

• Cesta básica
• Comissão
• Plano odontológico
• Refeição no local
• Vale transporte