Pia

Sobre a vaga

Operação com cardápio enxuto e alto giro. Buscamos quem já tenha rotina de praça. Manter a organização, a higiene e a reposição do mise en place. Escala combinada na entrevista.

Atividades

• •Manter a organização, a higiene e a reposição do mise en place.
• •Executar as preparações da praça conforme ficha técnica.
• •Conferir o recebimento de insumos e registrar perdas.
• •Apoiar o fechamento da cozinha e a higienização dos equipamentos.

Requisitos

• •Residir na região ou ter fácil acesso ao local.
• •Experiência comprovada em cozinha profissional.

Benefícios

• Comissão
• Uniforme
• Vale alimentação